Visualizza questo post su Instagram ~Una domanda per voi e 30 modi di vivere l’inverno~ . Capita anche a voi di essere sopraffatte dalle faccende di casa proprio a pochi giorni dalle vacanze? A me praticamente sempre 🤯 . Cerco comunque di ritagliarmi qualche piccolo spazio, magari con un infuso caldo e profumato.…
La scorsa settimana ho dedicato un pò di tempo all’impasto realizzato con il poolish, ti avevo proposto anche questa ricetta di un pane soffice e fragrante. Ho pensato di provare a realizzare anche un impasto per la pizza ed è venuta davvero fragrante e leggera. Mi occorreva un giudice esterno però, uno che conoscesse la mia pizza…
Non so fare il lievito madre e l’unica volta in cui mi è stato donato già pronto non sono riuscita a prendermene cura. Sarà che Sofia aveva pochi mesi e sentivo l’ansia di un altro essere vivente su cui riversare le mie attenzioni, sta di fatto che è deceduto. Lo so che per molte sarà…
Decorare a capodanno…per tutto l’anno Per la notte di capodanno volevo realizzare delle decorazioni semplici e soprattutto veloci da realizzare. Il tempo a disposizione era davvero poco perché lavoravo fino al primo pomeriggio e non saremo stati a casa dei miei genitori prima delle 16. Cosa potevo inventarmi per rendere la tavola semplice ma allo…
Non ho tantissimo tempo per raccontarti questa ricetta. E’ tutto molto improvvisato perché a cena, con un invito dell’ultimo minuto, arriva una cara amica e non potevo restare senza dolce. Una torta semplice con gocce di cioccolato e crema al mascarpone che nella sua semplicità saprà davvero stupirti. Nell’impasto ingredienti basici con un tocco di…
