Per Natale ho ricevuto da mio marito questo graditissimo regalo. In realtà credo che inizialmente non conoscesse le qualità e l’impiego di questa piastra, probabilmente voleva semplicemente eliminare quell’ingombro di griglia che avevamo sul balcone. Cos’è il Teppanyaki. Appena ho scartato il regalo ho visto in evidenza la scritta teppan e un’altra frase che richiamava…
Mia cognata è venuta a farci visita portando dalla Francia tutto ciò che di buono viene prodotto in questo paese. Formaggi dal gusto inebriante, il mio tanto amato burro salato della Bretagna, cioccolatini e macarons che si scioglievano in bocca e una deliziosa confettura di cassis, il ribes nero. Confettura di ribes nero. Se mi…
Quanto può essere difficile far mangiare il pesce ai nostri bambini? E sopratutto perché hanno questa avversione genetica per tutto ciò che ha le spine? Quest’ultimo aspetto però forse Sofia lo ha ereditato da me perché io e le spine non ci vogliamo molto bene, anzi, diciamo che il pesce con le spine il lo…
I picnic al mare e in campagna sono una nostra sacrosanta abitudine, indipendentemente dalla stagione. Dopo una settimana trascorsa con la solita routine casa-nido-lavoro non vediamo l’ora che arrivi il fine settimana per godere di tutto ciò che la natura ci offre. Come ho già avuto modo di raccontarvi risiediamo alle porte della città e…
La stagione delle arance è ormai arrivata alla sua conclusione ma qualche giorno fa passeggiando per il centro storico del paese mi sono imbattuta in un anziano signore che nell’uscio di casa aveva una cassetta di arance bellissime. Così mi sono fermata a scambiare due piacevoli chiacchere con lui e sono tornata a casa con…
