THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANT. L’ELEVEN MADISON PARK DI NEW YORK È IL MIGLIOR RISTORANTE AL MONDO PER IL 2017.

L’Osteria Francescana di Massimo Bottura perde il primato di miglior ristorante al mondo. Ad aggiudicarsi l’ambitissimo premio per il 2017 è il superlativo Eleven Madison Park di New York.

Eleven Madison Park.

Il menù che propongono è un menù degustazione composto da prodotti stagionali e locali. Vengono servite dalle 8 alle 10 portate che comprendono piatti comuni oppure scelti tra diverse opzioni.

Il prezzo del menu è di $295 per persona. Circa 270 euro. Un prezzo che non comprende le bevande. Ovviamente.

Classifica 50 migliori ristoranti al mondo.

Nei 5o ristoranti miglioria al mondo abbiamo anche 4 ristoranti Italiani. L’Osteria Francescana scivola dal 1 al 2 posto. Al 15 posto abbiamo il ristorante Piazza Duomo di Alba, al 29 posto Le Calandre di Rubano, al 43 posto il Reale di Castel Di Sangro.

Ecco la classifica completa.

1. ELEVEN MADISON PARK| NEW YORK, USA
2. OSTERIA FRANCESCANA | MODENA, ITALY
3. EL CELLER DE CAN ROCA | GIRONA, SPAIN
4. MIRAZUR | MENTON, FRANCE
5. CENTRAL | LIMA, PERU
6. ASADOR ETXEBARRI | AXPE, SPAIN
7. GAGGAN | BANGKOK, THAILAND
8. MAIDO | LIMA, PERU
9. MUGARITZ | SAN SEBASTIAN, SPAIN
10. STEIRERECK | VIENNA, AUSTRIA
11. BLUE HILL AT STONE BARNS | POCANTICO HILLS, USA
12. ARPÈGE | PARIS, FRANCE
13. ALAIN DUCASSE AU PLAZA ATHÉNÉE | PARIS, FRANCE
14. RESTAURANT ANDRÉ | SINGAPORE
15. PIAZZA DUOMO | ALBA, ITALY
16. D.O.M. | SÃO PAULO, BRAZIL
17. LE BERNARDIN | NEW YORK, USA
18. NARISAWA | TOKYO, JAPAN
19. GERANIUM | COPENHAGEN, DENMARK
20. PUJOL | MEXICO CITY, MEXICO
21. ALINEA | CHICAGO, USA
22. QUINTONIL | MEXICO CITY, MEXICO
23. WHITE RABBIT | MOSCOW, RUSSIA
24. AMBER | HONG KONG, CHINA
25. TICKETS | BARCELONA, SPAIN
26. THE CLOVE CLUB | LONDON, UK
27. THE LEDBURY | LONDON, UK
28. NAHM | BANGKOK, THAILAND
29. LE CALANDRE | RUBANO, ITALY
30. ARZAK | SAN SEBASTIAN, SPAIN
31. ALLÉNO PARIS AU PAVILLON LEDOYEN | PARIS, FRANCE
32. ATTICA | MELBOURNE, AUSTRALIA
33. ASTRID Y GASTÓN | LIMA, PERU
34. DE LIBRIJE | ZWOLLE, NETHERLANDS
35. SEPTIME | PARIS, FRANCE
36. DINNER BY HESTON BLUMENTHAL | LONDON, UK
37. SAISON | SAN FRANCISCO
38. AZURMENDI | LARRABETZU, SPAIN
39. RELAE | COPENHAGEN, DENMARK
40. COSME | NEW YORK, USA
41. ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET | SHANGHAI, CHINA
42. BORAGÓ | SANTIAGO, CHILE
43. REALE | CASTEL DI SANGRO, ITALY
44. BRAE | BIRREGURRA, AUSTRALIA
45. DEN | TOKYO, JAPAN
46. L’ASTRANCE | PARIS, FRANCE
47. VENDÔME | BERGISCH GLADBACH, GERMANY
48. RESTAURANT TIM RAUE | BERLIN, GERMANY
49. TEGUI | BUENOS AIRES, ARGENTINA
50. HOF VAN CLEVE | KRUISHOUTEM, BELGIUM

Foto tratta da: http://experiencenomad.com/