
Ravioli dolci fritti | Curruxionisi drucisi frittusu.
I ravioli dolci fritti, curruxionis drucisi frittusu, sono un dolce tipico sardo. Un dolce che mi accompagna fin da quando ero bambina quando a prepararli era mia nonna materna. Prima di proporvi la ricetta ho cercato di indagare un po’ sull’origine di questo dolce e sulla sua diffusione in Sardegna ma non ho trovato molto.…