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panini con le cipolle

Panini con le cipolle.

  Lo scorso weekend eravamo a casa dei miei genitori e come mio solito non sono rimasta con le mani in mano? Siamo andati via lunedì pomeriggio e già dalla sera prima discutevamo sul cosa mangiare il lunedì a pranzo. Visto che nessuno ha espresso desideri particolari ho ben pensato di fare il pieno di carboidrati…

pizza sarda con guanciale pecorino e patate arrosto

La pizza con guanciale pepato, pecorino e patate arrosto. L’avreste mai detto?

  L’appuntamento settimanale con la pizza, è d’obbligo. Cosa sarebbe la settimana senza la pizza? magra e triste. Così ogni settimana cerco di non saltare l’appuntamento con una delle ricette che amo di più realizzare, perché ogni volta cerco di sperimentare nuovi abbinamenti e nuovi sapori. Questa settimana ho fatto un impasto diverso che mi…