Con i bambini piccoli in montagna Mi ritrovo a scrivere questo racconto tremendamente in ritardo, esattamente in ritardo di 1 anno. Tanto è trascorso da quando abbiamo fatto il nostro primo viaggio in tre in Alto Adige, con Sofia che non aveva nemmeno 2 anni e che si è dimostrata all’altezza della situazione al contrario…
Siamo tornati in questo piccolo territorio della Sardegna che tanto amiamo. Lo abbiamo fatto dopo 3 anni dall’ultima volta e questa volta con noi c’era anche Sofia. Un’esperienza davvero unica che ci ha permesso di scoprire un territorio che offre tantissime possibilità e attrazioni a chi desidera una vacanza a misura di famiglia. Il confine…
Oggi vi parlo di questo meraviglioso laghetto che si trova sull’altopiano del paese di Fiè allo Sciliar al cospetto del massiccio dello Sciliar. E’ stata una delle nostre mete preferite durante il recente soggiorno sull’Alpe di Siusi. Abbiamo scelto di trascorrere sulle sue sponde alcune ore di una giornata rilassante che è seguita ad un’altra…
La pasta frolla. Il mio incubo. Lo devo ammettere, nella preparazione di alcune tipologie di dolci sono un po’ impedita soprattutto se si tratta di decorare o abbellire in qualche maniera. In famiglia ci sono due eccellenti pasticcere, mia sorella e mia cognata con cui non posso assolutamente competere. Poi la pasta frolla, mi sale…
